El nombre de aloe vera deriva de la palabra árabe “alloeh” que significa “substancia brillante amarga” y vera del latín que significa “verdadera” (Surjushe y col., 2008). Los registros históricos muestran que los antiguos chinos y egipcios utilizaban la sábila para tratar quemaduras, heridas y para bajar la fiebre (Ahlawat y Khatkar, 2011).
La sábila presenta efectos anti-fúngicos (De Rodríguez y col., 2005), antisépticos (Surjushe y col., 2008), antivirales (Athiban y col., 2012), antibacterianos (Banu A., 2012), anti-inflamatorios (Langmead y col., 2004), antioxidantes (Hu y col., 2003) y para curar heridas (Davis y col., 1994).
Ahlawat KS y Khatkar BS. 2011. Processing, food applications y safety of Aloe vera products: A review. J. Food Sci. Technol. 48:525–533.
Athiban P, Borthakur B, Ganesan S y Swathika B. 2012. Evaluation of antimicrobial efficacy of Aloe vera y its effectiveness in decontaminating Gutta percha cones. J. Conserv. Dent. 15:246–248.
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De Rodríguez DJ, Hernández-Castillo D, García RR y Angulo-Sánchez JL. 2005. Antifungal activity in vitro of Aloe vera pulp y liquid fraction against plant pathogenic fungi. Ind. Crops Prod. 21:81–87.
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